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【健康校园】伙委会请来营养师,果然不同
发布者:admin     浏览次数:666     发布时间:2021/11/29

7月12号,河南食育科学研究院作为河南省实验学校裕鸿国际学校餐厅营养指导单位,受邀参加了2020年度上半年食堂伙委会!

会上,伙委会代表对食堂工作给予了高度认可,同时也给出了一些家长们的建议和要求。

河南食育科学研究院院长、郑州市营养协会会长冯梓恒,针对家长们的建议进行了一一解答,同时为家长们普及了健康饮食知识:一是每餐品种过于丰富,反而会导致儿童偏食挑食,造成营养不良。二是每餐吃太饱会增加孩子的胃肠负担,影响学习效率,还会增加肥胖几率。建议餐厅可以采取少食多餐的方法,把午餐的食物分出来一部分作为加餐,更有利于全天营养的吸收。

冯院长还说,作为学校的健康顾问,我们不仅帮助家长把好食谱关,帮助食堂提高饭菜品质,帮助老师了解科学的饮食习惯,还会帮助校医为身体发育有问题的孩子提供成长监测服务,不让一个孩子健康出问题!

家长们对研究院的建议高度认可,纷纷表示有营养协会和研究院的参与,我们就更放心啦。

河南食育科学研究院:
河南食育科学研究院是全国第一家以研究科学膳食,以及科学膳食习惯为目标的研究机构。
研究院将帮助更多的中小学校、机关企事业单位食堂,提高营养配餐水平,提升饭菜品质,落实“三减”目标,增强就餐者满意度。

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